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A Prefeitura de Sorriso, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar (Semasa), participa do 1º Encontro Estadual dos Serviços de Inspeção Municipal (ESIM), que acontece entre os dias 05 e 09 de maio, no auditório da Associação Mato-grossense dos Municípios, em Cuiabá. Representando o município, a médica veterinária Maysa Medeiros acompanha a programação técnica do encontro, voltada ao fortalecimento dos serviços de inspeção e segurança alimentar nos pequenos estabelecimentos agroalimentares.
A programação desta quinta-feira (07) abordou aspectos relacionados às instalações, equipamentos e inspeção de rotina em estabelecimentos de pequeno porte de produtos de origem animal, com palestras e orientações técnicas sobre mel, mamíferos e aves, leite e derivados e produtos cárneos. O encontro também promove debates e esclarecimento de dúvidas, proporcionando troca de experiências entre gestores, médicos veterinários, auditores e técnicos de diferentes municípios do estado.
Segundo o secretário de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar de Sorriso, Lucas Oliveira, é fundamental a participação do município em eventos técnicos voltados ao aprimoramento dos serviços de inspeção. “Procuramos investir na qualificação técnica da nossa equipe para fortalecer as políticas públicas de inspeção e segurança alimentar. Esse conhecimento contribui para garantir mais qualidade, segurança e credibilidade aos pequenos estabelecimentos agroalimentares, além de apoiar os produtores familiares no desenvolvimento de suas atividades dentro das normas sanitárias”, disse o secretário.
O 1º ESIM reúne cerca de 300 representantes de prefeituras de todo o estado, entre gestores, médicos veterinários e técnicos da área. O evento é realizado pela Associação Mato-grossense dos Municípios em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária, Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico e Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso.
A iniciativa conta ainda com o apoio de instituições ligadas ao fortalecimento da gestão pública, desenvolvimento regional e defesa agropecuária.
Texto: Larissa Gribler
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